Descrição
Este Espumante Casa Valduga Sur Lie de 750ml é um verdadeiro deleite vindo diretamente da exuberante região da Serra Gaúcha. Elaborado pelo sofisticado método tradicional, com a perfeita combinação das variedades Chardonnay e Pinot Noir, este espumante possui uma belíssima coloração amarelo palha e um característico aspecto turvo que encanta o visual. No olfato, revela uma complexidade e elegância ímpares, equilibrando de forma primorosa as notas de amêndoas, adquiridas durante seus 30 meses de maturação, com as notas de frutas tropicais frescas. O paladar é perfeitamente equilibrado, apresentando um balanço harmonioso entre o frescor proveniente da acidez e a envolvente cremosidade. O final de boca é extremamente fino, revelando delicadas nuances de amêndoas, que são o resultado da evolução do espumante. Graças à técnica Sur Lie, a bebida permanece em constante evolução até a abertura da garrafa, quando o espumante atinge sua plenitude. É a escolha perfeita para quem busca uma experiência sensorial única e distinta.
Características:
ORIGEM
Serra Gaúcha - Brasil
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TIPO
Espumante Nature Sur Lie
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CONTEÚDO
750ML
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MÉTODO
Tradicional - Maturação mínima de 30 meses em cave
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VARIEDADES
Chardonnay e Pinot Noir
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TEOR ALCÓOLICO
12%
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
4 a 6 ºC
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VISUAL
Coloração amarelo palha com característico aspecto turvo.
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AROMA
Aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de
amêndoas, adquiridas durante os 30 meses de maturação, e as notas de frutas
tropicais frescas.
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PALADAR
Perfeitamente equilibrado. Um balanço muito bom entre o frescor advindo da
acidez e a cremosidade. O final de boca é muito fino, revelando delicadas
nuances de amêndoas, vindas da evolução do espumante.
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HARMONIZAÇÃO
Pratos condimentados, carnes brancas e pizzas.
