Descrição
Este Espumante Pizzato Fausto Brut, elaborado pelo sofisticado método Champenoise diretamente da região do Planalto Gaúcho, é uma primorosa mistura de uvas Chardonnay (93%) e Pinot Noir (7%). Oferece um aroma encantador de flores brancas, frutas cítricas maduras, frutas cristalizadas e pão fresco, que conquista os sentidos. Em seu paladar, destaca-se uma acidez e teor alcoólico equilibrados, resultando em uma bebida leve, refrescante e cremosa. Sua versatilidade permite harmonizá-lo perfeitamente com entradas, aperitivos, petiscos variados, peixes, frutos do mar, carnes brancas e sobremesas de doçura moderada. Uma excelente opção para realçar seus momentos especiais.
Características:
ORIGEM
Serra Gaúcha
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TIPO
Espumante
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CONTEÚDO
750ML
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MÉTODO
Tradicional - 6 meses de Autólise
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VARIEDADES
93% Chardonnay / 7% Pinot Noir
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TEOR ALCÓOLICO
12% vol.
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
4 a 6 °C
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VISUAL
De cor amarelo clara e reflexos esverdeados, perlage fina e abundante.
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AROMA
Aromas de flores brancas, frutas cítricas maduras, frutas cristalizadas e
pão fresco.
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PALADAR
Amplo na boca, acidez e álcool equilibrados, leve, refrescante e cremoso.
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HARMONIZAÇÃO
Acompanha entradas, aperitivos e petiscos em geral, peixes, frutos do mar,
carnes brancas e sobremesas de doçura moderada.
