Descrição
Vinho Rosé Casa Zottis Autoral Blend Rosé 750 ml
Descubra o Vinho Rosé Casa Zottis Autoral Blend, uma verdadeira joia da Serra Gaúcha, produzido na renomada região do Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves. Este vinho, que combina as uvas Cabernet Sauvignon e Chardonnay, é uma experiência única para os amantes de vinhos finos.
Características do Produto:
- Safra: 2022
- Teor Alcoólico: 12,5% v/v
- Volume: 750 ml
- Tipo: Vinho Fino Rosé Seco
Esse blend autoral é resultado de um cuidadoso processo de colheita manual das melhores parcelas dos vinhedos próprios, seguido por um metódico desengace. A fermentação do Cabernet Sauvignon ocorre com controle de temperatura a 16°C, enquanto o Chardonnay é fermentado a 14°C, garantindo frescor e complexidade ao vinho.
Após 12 meses de maturação em barricas de carvalho usadas da região do Cáucaso, o resultado é um vinho rosé intenso, com aromas que evocam tâmara, frutas secas e um toque sutil de carvalho. Em boca, apresenta um equilíbrio notável, com um final seco e persistente.
Sugestões de Harmonização:
Perfeito para acompanhar pratos leves, como:
- Salada caprese
- Salada com queijo parmesão
- Peixe com tomate confitado
- Risoto caprese
- Carpaccio
Temperatura de Serviço:
Sirva entre 8° a 10°C para uma experiência refrescante e saborosa.
Com apenas 600 garrafas disponíveis, não perca a oportunidade de degustar essa obra-prima da vinicultura brasileira. Garanta já a sua!
