Descrição
O Vinho Tinto Tennessee Buffon Pinot Noir é um requintado exemplo de vinho maturado em barricas de carvalho americano, anteriormente utilizadas na elaboração do famoso Tennessee Whiskey. Este vinho, proveniente da região de Bento Gonçalves na Serra Gaúcha, apresenta uma casta 100% Pinot Noir da safra 2022. Com uma graduação alcoólica de 12%, este vinho é melhor apreciado a uma temperatura de serviço entre 16 a 20°C. A fermentação alcoólica ocorre ao longo de 12 dias, com uma fermentação malolática 100% completa. O vinho passa por um envelhecimento em carvalho de 12 meses, seguido de um envelhecimento na garrafa de 7 meses. Com um tempo de guarda de 5 anos, apenas 250 garrafas foram produzidas. A cor é um vermelho-violáceo intensamente elegante, com aroma de frutas vermelhas maduras, café, chocolate e um toque de amêndoas. Este vinho é perfeito para apreciadores de um bom vinho tinto.
