Descrição
Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família
Larentis. Elaboração tradicional com pré-fermentação a frio,
controle de temperatura durante a fermentação. Realizou a
fermentação malolática em barricas de carvalho por 6 meses.
Uva: Malbec.
Graduação Alcoólica: 13,5% vol
Safra: 2022
Características Organolépticas: Cor vermelho rubi de média
intensidade. No olfato apresenta intensas notas de frutas
vermelhas, torrefação e chocolate. No paladar possui tanino
macios e final agradável.
Temperatura de serviço: 16 a 18° C
